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Mit einer modernen Enzymtherapie können schulmedizinische Behandlungen in vielen Bereichen erfolgreich unterstützt werden. Etliche Erkrankungen - auch chronische und sehr schmerzhafte - werden damit sehr gut behandelbar, was bei Betroffenen in vielen Fällen zu einer deutlichen Verbesserung ...

The three Science of Synthesis volumes on "Biocatalysis in Organic Synthesis" present the possibilities offered by modern biocatalysis to the nonspecialist academic and industrial readership who are involved in practical organic synthesis. The goal of the reference work is to start a new ...

Das Gesamtgebiet der Biokatalyse mit allen seinen Facetten -- Mikrobiologie, Enzymologie, Molekularbiologie, Strukturbiologie, organische Chemie -- wird in diesem interdisziplinär angelegten Werk beleuchtet; insbesondere geht es um enzymatische Katalysen und Ganzzell-Katalysen. Ein ...

Mittlerweile nutzen alle so genannten Life Sciences (z.B. Pharma- und Ernährungswissenschaften) die Möglichkeiten der Biokatalyse. Auch das Interesse der verarbeitenden Industrie an umweltverträglichen Prozessen wächst stetig. Da kommt es nicht von ungefähr, dass die Erforschung von ...

Die natürliche Auslese hat optimale Protein-Katalysatoren hervorgebracht; eine optimale Enzymkatalyse indes verläuft nicht notwendigerweise mit der höchstmöglichen Geschwindigkeit. Vielmehr ist es oft ein Kompromiß zwischen Spezifität, Geschwindigkeit, Stabilität und vielen anderen Faktoren, ...