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Was uns der Supermarkt serviert - und was sich ändern muss

Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverständliche ...

In der Diskussion um Genome Editing in der Landwirtschaft finden wissenschaftliche Argumente oft wenig Resonanz. Welche Bedeutung kommt hier der Wahlfreiheit des Bürgers zu? Die Studie diskutiert ethische Fragen eines öffentlichen Vernunftgebrauchs, die bei der Aufklärung über genomeditierte ...

Lebensmittelpreise gehen durch die Decke, während Agrarkonzerne und Handelsketten Rekordgewinne erzielen. Schwankende Verbraucherpreise und häufigere Engpässe sind die Vorboten einer Agrarkrise. Dürren, Stürme und Überflutungen drücken auf die Erträge, hinzu kommen Artensterben, ...

Alle wichtigen Inhaltsstoffe auf einen Blick! In diesem Praxisratgeber finden Sie alle wichtigen Informationen zu den Nährstoffen in unseren alltäglichen Lebensmitteln und Antworten auf Fragen wie: Welche Vitamine, Mineralstoffe und essentielle Fettsäuren gibt es? Wie können Sie Ihren ...

- kunsthistorische Aufarbeitung und Überblick- Wissenswerte Details aus der Restaurierungswissenschaft- Symbolhaftigkeit der Materialien wird entschlüsselt

- kunsthistorische Aufarbeitung und Überblick- Wissenswerte Details aus der Restaurierungswissenschaft- Symbolhaftigkeit der ...

70 einfache und vegane Gerichte, in einem Topf oder Pfanne zubereitet.Immer mehr von uns verzichten auf tierische Lebensmittel oder reduzieren deren Verzehr.Die Rezepte in diesem Buch setzen auf eine Vielfalt an frischem Gemüse, zusammen mit schmackhaften veganen Proteinquellen wie Bohnen, ...

Von den Kartoffeln bis zu den Pommes, von der Kakaobohne bis zur Schokolade oder vom Weizen bis zu den Spaghetti - Lebensmittel haben viele Geschichten zu erzählen!

Das neue Buch der Lausanner Illustratorin Lisa Voisard erklärt, woher Lebensmittel kommen, wie sie wachsen, von wem ...

Das Arbeitsheft ist vorgesehen zum Einsatz in der Sekundarstufe in den Klassen 7 bis 10. Die Arbeitshefte enthalten interessante Infotexte sowie speziell hierzu ausgearbeitete Aufgabenstellungen zur Wiederholung und Vertiefung des Gelesenen. Die Kopiervorlagen sind bestens geeignet zum ...

Einmal Stall- und Landluft schnuppern

Auf den Traktor, fertig, losgetuckert! Auf dem Bauernhof gibt es so viel zu erleben: Der Maishäcksler fährt übers Feld, die Schafe werden geschoren und die Kühe gefüttert. Sogar Ferien kann man dort machen. Kinder erfahren im Buch, was ...

In 30 Tagen Bauchfett reduzieren!Gesundheits- und Fitnessexperte Prof. Dr. Ingo Froböse zeigt dir, wie du den oft versteckt agierenden Krankmacher effektiv bekämpfst. Wissen macht schlankWas genau ist Bauchfett eigentlich und warum ist es so gefährlich? Ingo Froböse erklärt dir kurz und ...

Margherita, Bolognese, Saltimbocca ... schon beim Gedanken daran läuft einem das Wasser im Mund zusammen. In diesem liebevoll gestalteten Kochbuch verraten Küchenchef Pietro und Pizzabäcker Emanuele die Geheimnisse der Küche ihrer Kindheit. Mit zahlreichen Tipps, interessanten Fakten und ...

- Farbenfrohe Fotokunst: Der Colours of Food-Wandkalender 2025 - Kulinarische Köstlichkeiten in leuchtend bunten Farben: Leckere Früchte und weitere Nahrungsmittel in überraschenden Kompositionen- Monat für Monat ein neuer Akzent an Ihrer Wand: Kalender mit 12 harmonisch arrangierten ...