Wie gut Kombucha tatsächlich tut und warum das Getränk aus dem Hefepilz dabei ist, zum Kultgetränk zu avancieren, darüber berichtet der Autor in diesem Buch.
Günther W. Frank, geboren in Eger, Sudetenland, verheiratet, 4 Kinder. Wohnt in Birkenfeld (Schwarzwald) und beschäftigt sich beruflich mit Makrobiologie und Naturheilkunde.