beinhaltet die Lernfelder 11-14:
Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuernmit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und bindenPersonaleinsatz planen und Mitarbeiter führenein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln
8. Auflage 2023:
viele wichtige rechtliche, ökonomische und technologische Neuerungen, die sich im Einzelhandel ergeben haben, wurden eingearbeitetfür eine bessere NAchvollziehbarkeit wurden einige Kapitel ausgetauscht
Ein passendes Arbeitsbuch und Lösungen zum Schülerband sind separat erhältlich.
